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Antipasto toscano:
prosciutto crudo, salame e finocchiona
Primo, una minestra antica:
ribollita o minestra di carciofi o minestra di farro
Secondo, vecchi piatti fiorentini:
coniglio alla cacciatora o peposo (manzo) o rosticciana (suino)
Contorno, verdure al vapore:
fagiolini verdi o zucchine o patate
Dolce:
crostata di more
Pane, Vino Rosso Chianti e acqua minerale
Minimo 4 coperti € 35,00 per persona
E per quanto possibile… parliamone. |